贵州省仁怀市茅台镇大汉酒业有限公司

武帝御液源于公元前135年汉武帝(甘美之)的历史佳话，以优秀的品质传承了茅台镇酱香酒的千年文化，也是大汉酒业坚持纯粮酿造立根不忘本的初心，经过历史的传承和数十年的潜心研究，打造出了一款具有代表性的柔和酱香型白酒，保存了传统的酿造工艺，开具了创新的先河，是按照酱香型白酒的典范之一茅台酒的生产或者说传统的酱香白酒都是一年一个生产周期。这个生产工艺又变与其他白酒的生产的，例如说浓香白酒的生产就是续糟生产，意思就是在不断的添加新粮食，也在不断的丢糟。也就是续渣配糟工艺。而传统的酱香白酒是在新粮食投入以后不在投入，相当于一粒高粱要反复的经过发酵，蒸煮一年，一般是从头一年的重阳节开始到第二年的8月份。这样漫长的周期赋予了酱香型白酒从一到七轮次的基酒。正是这些不同口感的基酒造就了武帝御液多变复杂的口感。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿造而成。未添加任何香气、香味物质。从生产到出厂历经五年以上。具有酱香突出，幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。